De onde vem o Dorper
O Dorper foi desenvolvido na África do Sul a partir dos anos 1940. O objetivo era ter um ovino de carne que produzisse bem nas regiões quentes e secas do país, onde as raças europeias sofriam.
A base foi o cruzamento entre o Dorset Horn, raça inglesa de boa conformação de carcaça, e o Blackhead Persian, ovino de cabeça preta, rústico e adaptado ao calor. O nome junta as duas: DORset + PERsian. A associação de criadores da raça foi fundada na África do Sul em 1950.
E o White Dorper?
Dos mesmos programas de cruzamento nasceram também animais totalmente brancos. Eles foram selecionados como uma variedade própria, o White Dorper. Algumas fontes citam ainda a participação da raça Van Rooy na formação dessa linhagem.
O que as duas têm em comum
- Aptidão para carne: boa musculatura e conformação de carcaça.
- Cobertura mista: mistura de pelo e lã que se solta naturalmente, sem necessidade de tosquia.
- Adaptação: raças formadas para clima quente e seco.
- Uso em cruzamento: as duas são muito usadas como raça paterna sobre ovelhas de outras raças.
Lado a lado
| Dorper | White Dorper | |
|---|---|---|
| Cor | Cabeça e pescoço pretos, corpo branco | Totalmente branco |
| Origem | Dorset Horn × Blackhead Persian | Mesmos programas de cruzamento, selecionando animais brancos |
| Finalidade | Carne | Carne |
| Cobertura | Pelo e lã, com muda natural | Pelo e lã, com muda natural |
Qual escolher?
Em produção, as duas variedades têm desempenho semelhante. Na prática, a escolha costuma levar em conta:
- O mercado da sua região: alguns compradores e frigoríficos têm preferência por uma das cores.
- A oferta de reprodutores: é mais fácil manter a genética se houver bons criadores perto de você.
- O seu objetivo: criação de animais puros para venda de genética ou uso em cruzamento para produção de cordeiro.
Antes de comprar, confira o registro genealógico, a sanidade do rebanho de origem e, se possível, o desempenho dos animais.
Conteúdo informativo. Decisões de manejo, sanidade, nutrição e reprodução devem ser tomadas com um zootecnista ou médico-veterinário.
