O que é cruzamento industrial
No cruzamento industrial, um reprodutor de raça especializada em carne é usado sobre matrizes de uma raça adaptada à região. Os filhos, chamados de F1, são destinados principalmente ao abate.
O ganho vem da combinação das características das duas raças e da heterose, também chamada de vigor híbrido: em várias características, os animais cruzados costumam ter desempenho melhor que a média dos pais.
O que cada raça traz
| Pai Dorper | Mãe Santa Inês | |
|---|---|---|
| Ponto forte | Velocidade de ganho de peso e carcaça musculosa | Rusticidade e adaptação ao clima brasileiro |
| No cordeiro | Melhor conformação e acabamento | Resistência e boa criação pela mãe |
A Santa Inês é uma raça brasileira deslanada, formada no Nordeste, conhecida pela rusticidade e pela boa habilidade materna. Por isso é uma base comum de rebanho em boa parte do país.
Cuidados para dar certo
- Escolha bem o reprodutor: um carneiro passa sua genética para dezenas de cordeiros por ano. Avalie conformação, origem e registro.
- Exame andrológico: confirme a aptidão reprodutiva do carneiro antes da estação de monta.
- Nutrição das matrizes: ovelhas em boa condição corporal emprenham melhor e criam cordeiros mais pesados.
- Controle de verminose: é um dos maiores desafios da ovinocultura no Brasil. Faça o controle orientado por um profissional, com exame de fezes e método FAMACHA.
- Planejamento das fêmeas F1: decida se as fêmeas cruzadas irão para o abate ou serão mantidas como matrizes.
O resultado final depende de nutrição, sanidade e manejo, não só da genética. Monte o plano com seu zootecnista ou médico-veterinário.
Conteúdo informativo. Decisões de manejo, sanidade, nutrição e reprodução devem ser tomadas com um zootecnista ou médico-veterinário.